Alla inlägg den 21 juni 2011

Av mijje - 21 juni 2011 21:33

Såg nu att när jag skriver inlägg från mobilen, så fungerar inte "byta rad-knappen". Det ser bra ut i telefonen, men här sitter ju allt ihop. =(

Tyvärr så använder jag telefonen oftare än datan. Vet egentligen inte varför. För typ 1.5 år se så hade jag ingen fungerande data. Så jag köpte mig en iphone. Jag behövde en ny telefon och kände att jag kunde ta en nyare variant på en gång, för att kunna använda internet lättare på den.

Men nu när jag har en fungerande data, så har jag bara inte vant om mig än att använda den istället.


Igår tog jag faktist ett foto av min goda mat jag hade lagat. Men den är ju då på telefonen.. Får se om jag lägger upp det en annan dag istället.

På tallriken var det iaf:
Ugnsstekt lax och sötpotatis, kokt broccoli, rå: körsbärstomater, morötter och alfa-groddar. Och även en liten blandning på pumpakärnor, pinjekärnor och jordnötter.
Det var supergott. T.o.m sambon gillade det. =)

Idag var det sambons tur att laga mat. Han ville ha buffalo wings. Jag ville ha grönsaker.  Så då fick jag råa: körsbärstomater, sockerärtor, vanlig morot, babymorot, alfa-groddar och röd paprika. Men även kokt broccoli och stekt champinjon. Det såg verkligen supergott ut. Skulle haft en bild på det också egentligen. Tyvärr så fick jag som vanligt ont i magen, och åt typ hälften. Men gott var det! =)
Han tog inte alls lika mycket grönsaker till sig själv då, blev typ stekt lök och champinjon, och nå råa moröttter och sockerärtor. Och så kycklingen då. =)

Kanske jag skulle ta för vana att fota maten varje dag? Då kanske jag får inspiration lite oftare till att laga bra mat? Just nu går det väldigt upp och ner när det gäller nyttigheten. Vi är faktist väldigt dåliga på att få i oss tillräckligt med frukt och grönsaker.

Men jag gjorde iaf en smoothie imorse igen. =)

Innehållandes: banan, kiwi, frysta hallon och blåbär, "surmjölk", apelsinjuice, linfrö-olja, citron, maca, nyponpulver och kanel.

Jag tog med mig den till jobbet och drack den där. Så hemma tog jag bara ett glas äppeljuice med spirulina i. Var väldigt orolig över smaken. Då jag läst om att man måste vänja sig till den och bör starta med en väldigt liten mängd. Så tog bara en tredjedels tesked. Och det funkade fint. =)

Jag hoppas verkligen på att få flera paket imorn med supermat i. Idag var jag iväg och köpte tart cherry på affären. Blev faktist ganska irriterad på hon som jobbade där. För hon skulle försöka sälja mig allt möjligt. Jag sa upprepande gånger att jag har beställt väldigt mycket genom internet och inte kom ihåg allt jag beställt. Därför ville jag bara köpa den flaskan jag hade i handen, för det var bara den jag var helt säker på att jag inte beställt. Det tog mig sen nästan tio minuter att få betala, pga att hon skulle fortsätta övertala mig till att köpa dittan och dattan. Hade jag vetat någon annan affär i stan som också sålde detta, så hade jag gärna gått dit istället och lämnat tanten med flaskan!


Som jag skrev i mitt förra inlägg, så har jag lite svårt med koncentrationen just nu. Det jag skulle skriva om supermat egentligen, är att jag funnit dom perfekta "burkarna" att ha det i! Men väntar med att köpa det tills jag har fått hem mer saker. Då jag är lite osäker på hur mycket och vilka mängder, som kommer. För dom burkarna finns i olika storlekar. Det är ju egentligen bara helt vanlig glasburkar. Men det kan vara fint att ha allt likadant. Ska bara få renovera köket också. Men jag har funnit platsen som det ska stå på! Jag har ju redan ritat ut det nya köket i mitt huvud. Ska bara övertala sambon till att få det som jag vill. Men han bryr sig egentligen inte så mycket om hur köket blir. Bara han får en ugn och spisetopp (heter det så), som har massa coola funktioner. Typ induktions-topp (stavning?). Helst vill han ha sån som man kan sända sms till för att starta. Men är det verkligen nödvändigt att sätta en kastrull med mat i på spisen, innan man går på jobb, för att sen sända ett sms när man är på väg hem, så att den startar och blir klar under tiden som man sitter bilköerna?! Jag menar, blir inte maten ganska dålig? Jag hade aldrig gjort det! Jag är så rädd för felbahandlad mat som fylls upp med olika bakterier. Har ju gått flera kurser inom det området, med tanke på att jag jobbat som kökschef tidigare.

Nu känner jag att inlägget börjar bli för långt. Så jag ska väl försöka mig på den där boken igen. =)

mat
Av mijje - 21 juni 2011 20:59

Jag är så sliten just nu. Har jobbat idag. Och blev riktigt jäkla sur på några kollegor. Sitter på kontoret och stressar med pappersarbetet där, för att den som jobbade på kvällen hade rotat till det som vanligt. Helt plötsligt ringer han och säger att jag måste fixa möterummet med dryck, kaffe, frukt, godis och pennor å papper. För det första så var det inte ens städat där. Och jag hade en halvtimme på mig. Han hade inte "orkat" ringa mig igår å bett mig komma tidigare på jobb idag för att hinna fixa det. Så mitt kontorsarbete blev ganska försenat. Sen när jag är i rdstaurangen så ser jag att han inte städat där heller igår på stängningen. Då blev jag riktigt irriterad. Och att chefen sen kommer och frågar varför jag är så försenad.. Då rann det över för mig! Hon har lovat att jag inte ska behöva stressa eller ta tunga lyft när jag är på jobb. Med tanke på att jag är sjukskriven. Men när det inte fungerar som det ska där och jag måste göra just det iaf. Då blir jag förbannad. Dessutom är jag riktigt dålig just nu. Har extra ont i kroppen idag. Efter gårdagens timme hos den manuella trrapeuten. Imorn tänkte jag ringa min nya läkare. Hoppas på att få en timme redan den här veckan. Har planer på att sjukskriva mig 100% igen. Och försöka ta hand om min kropp istället för att lägga tid på jobbet. Som det är just nu så funkar det inte att jag ska jobba och sen må dåligt flera dagar efteråt. Måste kunna träna kroppen ordentligt istället. Vill inte fortsätta att ringa och avboka mina behandlingstider, pga att jobbet sliter ut mig. Får hålla tummarna på att läkaren känner likadant. Jag ska även ringa.. Ehm, kommer inte på den svenska motsvarighetens namn. Men jag får mina sjukpengar där ifrån. Och dom kan även hjälpa mig när inte läkaren gör det.. Min kontaktperson där iaf, har fixat mig en kö-plats på att komma in på psykomotorisk behandling. Eftersom min gamla läkare inte ville hjälpa mig. Han sa ju att det enda som kunde hjälpa mig, var att flytta till ett varmare land. Men jag är en vanlig arbetare som inte har speciellt hög lön, med tanke på att jag jobbar på en helt vanlig restaurang. Jag har inte pengar till att flytta utomlands, utan något jobb. Och åker jag utomlands, om så bara på semester, så får jag ju inga sjukpengar. Dåligt läge! Men jaja.. Får hoppas på att jag blir heltidssjukskrivning. Och att jag kolmer in snart på den psykomotoriska behandlingen. Ja, det var därför jag skulle ringa min kontaktperson! För att se om hon har hört något om min plats i kön. Om jag snart får komma in eller om jag måste vänta några månader till. Nu blir det till att försöka läsa en bok i sängen. Men känner att jag har ganska svårt med att koncentrera mig idag.. :(

Tidigare månad - Senare månad
Ovido - Quiz & Flashcards