Direktlänk till inlägg 2 augusti 2011
Jag gjorde nyss ett försök på en nyttig glass. Jag har faktist en glassmaskin som jag brukar använda för att göra sorbet med. Särskilt när jag bjuder folk över på "fin-middag". Men den använde jag inte idag.
Häromdagen frös jag in två bananer som började nå sitt slut. Så de tog jag fram på tining i några minuter. Under tiden så hällde jag frysta blåbär och jordgubbar (sambons val -annars är min favorit hallon..) i min matberedare. Mixade bären med lite vatten så det blev en tjock flytande massa.
Sen mosade jag bananerna i matberedaren och blandade det sen med bären. För att få det lite sötare till sambon så hade jag i palmsocker (lurade han även att ta i lucuma-pulver).
Så var hans glass färdig. Jag fortsatte med min del som jag även tillsatte kakaopulver, kakaonibs och chiafrön.
Jag tyckte den blev väldigt god. Även om frysta jordgubbar inte är min favorit - tycker det blir för vattnig smak.
Med portionen blev alldeles för stor, så det jag inte orkade äta upp frös jag istället in. Får se sen om den blir bra när den åker fram igen.
Jag försökte ta bild på glassen. Men färgen blev så röd, när den egentligen är lila, så det blev en bild ute i köket på det som skulle in i frysen. För där var ljuset lite bättre.
När jag började med mina gröna pulver före frukosten, så kände jag att jag fick mer energi om dagarna.. Nu sista tiden har jag ju inte alls haft energi, och fått dåligt immunförsvar igen (har varit väldigt dålig sista veckorna). Men så kom jag å ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 |
6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | |||
29 | 30 |
31 | |||||||
|